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麻豆 av 口味透露性格,爱吃“苦”的东谈主比拟忽视
发布日期:2024-10-01 07:06 点击次数:179
当大脑负荷高时,东谈主们会偏好口味较重、浓郁的东西;违反,在心态相对随和的现象下麻豆 av,东谈主们就会对粗衣淡食全神关注
偏疼苦味的东谈主可能性格忽视,爱吃酸的东谈主可能更勇于冒险,辣味则让东谈主产生一种在危境旯旮试探的刺激感……连年来,对于“口味与性格”的斟酌数以万计,来自寰宇列国不同边界的斟酌者,试图通过实验找出两者之间的奥妙关联。
最新斟酌咖啡口味的采取可能会“透露性格”
炎暑夏令,来一口冰激凌是再惬意不外的事,但是你知谈吗,不久前有斟酌者发现,咱们对冰激凌口味的采取尽然与性格关联。比方说,喜欢香草口味的东谈主,大多是易冲动的理想见解者,不但心理抒发智商佳,何况东谈主际关系也可以;草莓口味喜欢者则大多属于内向的逻辑念念考家,时常领有寻常东谈主莫得的多样想法;轩敞可儿的妹子大多喜欢巧克力口味,固然领有充满活力的优点,但也容易上当;要是你喜欢咖啡口味,那么即是一个喜欢活在当下的东谈主,对于已往不会作念出太多的节省,性格轻易又和睦。
巧克力
对于以上口味与性格之间的关联,神经科医生Alan Hirsch(艾伦·赫希)是这么阐发的——每个东谈主对于食品的偏好在大脑的结构中齐由肃清块区域控管,因此咱们对口味的喜好与大脑中的心理推崇存关。
除了冰激凌以外,连喝咖啡齐会“透露性格”。曾有斟酌发现,黑咖啡喜欢者常是竣工见解,而喜欢喝卡布奇诺的东谈主则摒弃欲强。要是你合计上述“口味测试”闇练文娱,最近也有不少相对严谨的学术性斟酌极新出炉。不久前,一份来自奥地利因斯布鲁克大学的斟酌指出,“喜欢苦味”是自私见解、自恋及施虐狂的预警器,偏疼苦味的东谈主可能性格忽视。
无独到偶,《Nature(当然)》杂志子刊《科学解析》最近也发表了一项由英国萨塞克斯大学发布的斟酌效果,科学家们发现,不同滋味的水会对东谈主的行动产生不同的效果——酸味更容易让东谈主冒险,甜味和鲜味让东谈主愈加保守行事,咸味和苦味似乎对东谈主们的行动性格等莫得任何影响。
这么说来,当咱们不知谈该何如作念决定的时刻,是否需要少量酸味的食品来“调剂心理”呢?粗略咱们领先要弄分解,我方对食品口味喜厌究竟是由什么决定的。
抖音风 裸舞口味偏好?
或源自童年时期的“味觉挂念”
每个东谈主在一世中齐离不开“饮食”二字,所谓“饮食”指的即是吃喝。出于共同需求之故,“餐桌话题”老是眩惑东谈主的。有的东谈主热诚黯然时喜欢大吃大嚼,有的东谈主在失恋时却少量胃口齐莫得,仅仅一味“为伊消得东谈主憔悴”。东谈主与东谈主之间,除了在饮食习气上会有所互异以外,对于口味的偏好相通大相径庭。正如“萝卜青菜各有所好”,有东谈主嗜甜食,有东谈主无辣不欢,还有东谈主素性喜欢吃“苦”。
“一个东谈主口味偏好的变成在其成前途程中,会受到好多不同身分的影响。比如说,要是在童年的时刻,时常给与父母以某种食品作为的奖励,又或者曾在困境中被某种食品所安危,那么这种口味粗略会成为咱们的一世所爱。”广州大学心理学讲师刘百里告诉记者,连年来,英国行动心理学家通过大齐的事实斟酌标明,东谈主的性格与口味有着密切的关联,从某种道理上说,饮食偏好还能反应出东谈主们的性格特质。
就拿苦味食品来说,要是一个东谈主终点喜欢喝黑咖啡、汤力水、苦瓜汁、黑巧克力等带苦味的食品,那么在他的潜相识中可能荫藏着“漆黑性格”。这种说法并非戏言,而是奥地利因斯布鲁克大学的斟酌东谈主员在对1000名参与者进行了两个空隙实验后所得出的论断。刘百里浮现,固然到当前为止,斟酌东谈主员还不分解为什么那些“爱施虐的自恋狂”大齐偏疼苦味,但众人揣度,可能是因为他们能从苦味中感到繁荣。“喜欢苦味的东谈主很是享受能引起惶恐的繁荣体验,这是一种特殊的心理需求。”
口味变重?或因为你的大脑“负荷变重”
食品和心理物换星移齐在发生关系,这少量从咱们的平时生存就能看出来。为什么在悼念酸心的时刻会“食之无味”,又为什么在欢笑欢快的时刻连喝白滚水齐合计甜,这通通齐与咱们的心理浮现关联。而食品之是以也能反过来影响咱们的心理和行动,其中一个原因是食品自己就含有一些特殊物资。
“比如说,在辣椒中含有一种令味蕾嗅觉到辣的‘辣椒素’,这种特殊物资会将味蕾与肾上腺素琢磨在沿途,通过刺激肾上腺素分泌,令咱们产生一种在危境旯旮试探的刺激感。”除了天性、后天环境以外,斟酌发当前口味的喜恶上,心理身分也上演迫切的变装。刘百里告诉记者,连年来不少斟酌骄矜,不同口味的食品采取可以揭示内心想法和心理感受,亦然反应性格特征的一种奥妙模样。“为什么女孩子在酸心的时刻喜欢吃甜品,那是因为甜味经常与积极的心理琢磨在沿途,于是这种‘滋味’就被动作与亲社会东谈主格、行动及社会判断精良关联的感受。少顷的甜食体验不但会加多咱们的助东谈主行动,还能促进积极的社会关系。”
若站在神经学的角度看,在不同的心理现象下,掌管咱们心理的大脑区域会发生变化,继而味觉需求也会发生篡改。刘百里例如,当大脑负荷高时,东谈主们会偏好口味较重、浓郁的东西;违反,在心态相对随和的现象下,东谈主们就会对粗衣淡食全神关注。
道理的是,还有斟酌者发现,无论是在汉文、英文已经韩文等话语里,齐能看到从味觉边界向东谈主格边界的映射。例如“辣”,在不同的话语中常被用来隐喻本性躁急易怒;而“甜”和“苦”这两种滋味也常被蔓延至心理的抒发之中。
“幽魂香味”:诈欺大脑正在吃东西
戴上VR眼镜感受滋味
无论生离折柳,吃进嘴里的食品不但能够填饱肚子,还能慰藉心灵,致使还会催生不同的行动。但是,跟着连年来VR工夫的发展,能够让咱们产生不哀怜绪体验和心理现象的介质,将不再依赖于“食品”自己。
人所共知,只需要一副头戴式VR眼镜,就能将咱们踏进于看起来极其真实的假造环境中,四顾控制便能看到画面、听到声息。此外,跟着科技的发展,假造现实工夫不仅将制造场景和声息,还将制造不同食品的滋味和气息。
不久前,来自日本和新加坡的斟酌者在“假造食品”方面作念了大齐斟酌。在实验中,斟酌者将一个装有电极的勺空假造为一个棒棒糖,基于不同电流的作用,体验者能试吃出不同的口味。科学家还将电极承接到体验者的下颚肌肉上,并设法模拟出不同材料的刺痛感。这种体验犹如“视觉错觉”般令东谈主弗成念念议,体验者在吃一个真的的食品时,未必嗅觉像在咬软的东西,未必嗅觉像在咀嚼硬的东西,通过篡改电刺激,这两种嗅觉会轮流出现。
换句话说,那些假造的滋味和气息能让咱们的大脑嗅觉到在吃东西,但实验上却莫得。这让咱们想起早些年红极一时、能够骗过大脑的“幽魂香味”。“幽魂香味”这个术语的灵感来自神经生理学上的幻肢时局,指的是让大脑感知到某种特定的滋味,固然你可能压根莫得吃到这种东西。
无论进程何如,科学家所期待的收尾齐是一致的:但愿在已往可以用假造工夫篡改食品或饮品的滋味,这么便能让东谈主们吃到更多故意健康的好意思食。(文/图 黄岚)
开头|广州日报
责编|卫轶麻豆 av